תוספי תזונה הם מוצרי בריאות הנמכרים באתרי הפארם ובחנויות הטבע. לרוב, הם מכילים רכיבי תזונה חיוניים לגוף האדם כגון: ויטמינים או מינרלים הנלקחים בעקבות חוסר או תזונה לקויה. ישנם מוצרים לטיפול טבעי במצבים בריאותיים כמו: הרזיה, נשירת שיער, טיפוח העור, חיזוק הציפורניים שיפור העיכול ועוד. ישנם מוצרים מורכבים כמו פרוביוטיקה המכילים מגוון חיידקים פרוביוטיים וחומצות שומן כמו אומגה 3 או קולגן. תוספי תזונה מגיעים כטבליות, כמוסות, חליטות, אבקות ועוד.
כ- 50% מאוכלוסית ישראל צורכת תוספי תזונה במידה כזאת או אחרת.
שימוש בתוספי תזונה
ישנם אנשים הצורכים אותם על מנת להשלים חוסרים של ויטמינים ומינרלים. אנשים רבים סובלים ממחסור במגנזיום בישראל בעקבות התפלת המים, לכן, משרד הבריאות ממליץ להוסיף מגנזיום למי השתייה או לצרוך מגנזיום באופן יומיומי. אנשים עם תזונה לקויה צורכים ויטמינים ומינרלים על מנת להשלים רכיבי תזונה חיוניים.
דוגמה ליעילות של תוספי תזונה במצבי בריאות שונים
- ויטמין D וסידן – נמצאו יעילים לחיזוק השלד והשיניים ולטיפול בבריחת סידן.
- חומצה פולית – מומלצת לצריכה על ידי משרד הבריאות למניעה של מומים מולדים.
- אומגה 3 – עשויה לעזור לאנשים הסובלים מבעיות לבביות
- כורכומין – נוגד דלקת עוצמתי שמסייע בטיפול בדלקות ובאקנה
תוספי תזונה מומלצים לספורטאים
ספורטאים ומתאמנים הם צרכנים של מוצרים אלו כחלק מתזונה פונקציונלית לשיפור הביצועים הספורטיביים או לבנייה וחיזוק השריר. אבקת חלבון או אבקת גיינר הם תוספי תזונה מומלצים על מנת להגביר את כמות החלבונים והפחמימות היומית הנצרכת. מתאמן זקוק לעד 2 גרם חלבון על כל ק"ג של משקל גוף (89 ק"ג X 2 גרם חלבון = 178 גרם ביום צריכה יומית). גם מגנזיום וקו אנזים Q10 נחשבים לרכיבים חיוניים במיוחד בהעברת אנרגיה לשריר ולכן מגנזיום הוא מומלץ מאוד לספורטאים.
משנה זהירות בצריכה של תוספי תזונה
אין לצרוך אותם על מנת לטפל בבעיה רפואית אשר הובחנה באופן עצמאי. אנשים הנוטלים תרופות מרשם חייבית להיוועץ ברופא או איש מקצוע לפני שימוש במוצר. נשים הרות או נשים מניקות חייבות להיוועץ ברופא לפני השימוש.